专业名称为旅游服务与管理，在高二时分流，可选择酒店管理方向，参加职教高考。

　　1.三二连读高职大专：《旅游概论》《饭店服务心理学》《餐饮服务与管理》《客房服务与管理》《文明礼仪》《餐饮操作》《客房操作》《管理学原理》《微观经济学》《酒店财务管理》《酒店市场营销管理》《酒店人力资源管理》《酒店信息化管理》《酒店基础知识》等。

　　2.职普融通实验班酒店管理方向：《旅游概论》《旅游心理学》《服务礼仪》《餐饮服务与管理》《客房服务与管理》《前厅服务与管理》、《菜点酒水知识》等核心理论课、《中餐宴会摆台》《中式铺床》等核心专业技能课。

　　学校有省级名班主任工作室和省级职业教育教学创新团队。专任教师21人，行业企业兼职教师10人，专任教师中多人获评“国家旅游局万名旅游英才”“齐鲁名师”等荣誉称号。

　　自2012年至今共获国赛金牌13枚，银牌6枚、铜牌3枚，助力师生出彩人生。

　　青岛市现代学徒制试点专业，坚持产教融合、校企协同的“双元双主体”育人模式，遴选10余家高星级酒店作为实习实训基地，探索合作育人新模式。

　　教育必须为社会主义现代化建设服务、为人民服务，必须与生产劳动和社会实践相结合，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。返回搜狐，查看更多